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肉和鱼骨,一般都含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。]5%-6%的钙和2.5%-3%的磷。可见,只要经常饲喂一些带骨肉(或骨粉)和鱼,狗就不会出现钙、磷的缺乏。
屠宰场的下脚料和骨肉粉也是犬极佳的蛋白质饲料,其蛋白质含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如:含金量,含铅量,含锌量等。]在45%- 55%之间;钙和磷的含量分别为10%-6%和5%-3%;赖氨酸含量是2%-3%;精氨酸剞妻是3%-3.5%;蛋氨酸含量是0.5%-0.675。血粉的蛋白质含量最高,达到80%k右,还含有蛋氨酸1%;含胱氨酸1.4%;含赖氨酸5.3%;含钙和磷约为0. 25%。值得注意的是,大多数下脚料因受污染,可能有寄生虫,所以下脚料必须经高温煮熟方可使用。肉及其副产品的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。]含量如表所示。
肉及其副产品的营养物质含量表(克/100克)
肉及其副产品
水
蛋白质
脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]
钙
磷
猪 肉
牛 肉
羔羊肉
犊牛肉
鸡 肉
兔 肉
脂肪肺
脑
胃(猪)
脾
肾(**)
心 脏
肝
71. 5
74.0
70.1
74.9
74.4
74.6
73.1
79.4
79.1
75.9
76. 8
70.1
72.6
20.6
20. 3
20. 8
21.1
20.6
21. 9
17.2
10. 3
11. 6
17.0
15.7
14. 3
18.9
7.1
4.6
8.8
2.7
4.3
4.0
5.0
7.6
8.7
6.5
2.6
15.5
4.8
0. 008
0. 007
0. 007
0. 008
0. 001
0.022
0. 01
0. 01
0. 03
0.03
0. 02
0.02
0. 04
0. 20
0.18
0.19
0. 26
0. 20
0. 22
0.19
0. 34
0.11
0. 22
0. 25
0.18
0. 29
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